【本报讯】在过去几个月蒙受亏损之后,农场鸡肉价格开始上涨。
全国养鸡户协会(GOPAN)秘书长Sugeng Wahyudi 对记者声,价格上涨是受到市场需求提高和生产成本上升推动的。“需求增加导致供需失衡。这几个月,庆祝活动增多,包括纪念先知诞辰,已影响鸡肉消费量。”
Sugeng解释说,在生产成本方面,饲养农也面临饲养费用上涨的问题,举例一日雏鸡(DOC)价格,它从每只6000盾上涨到了每只7000盾。“该上涨已对鸡肉生产成本造成影响,目前,饲养农级的鸡肉价格约为每公斤2万1500盾。”
以此计算,饲养农级的鸡肉价格,目前约为每公斤2万3500盾。
Sugeng认为,这个价格是合理的,因为只有在这个价格水平,农民才能在承受压力之后获得微薄的利润。“过去三个月,因鸡肉价格暴跌至每公斤1万6000盾左右,农民一直在蒙受损失。当时,农民确实遭受严重的损失。”
Sugeng补充说,目前,鸡肉从饲养农级到市场的流通相对的顺畅,甚至有上升的趋势。分销方面没有遇到重大的障碍。
展望未来,他根据农业部的生产数据预测,鸡肉价格将趋于稳定。“事实上,如果价格回到6月至8月每公斤1万6,000盾的水平,农民将再次蒙受损失。” (sl)